沐萃《冷萃咖啡》浸泡式咖啡 / 1盒10入
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沐萃《獨家配方》浸泡式咖啡
融合東方『茶』與西方『咖啡』成分,研製而成的《獨家配方》浸泡式咖啡。有別於市售冷萃不同之處,沐萃冷萃浸泡包,除了有淡雅的咖啡香氣外,亦有著優雅的茶韻清香,絕對驚艷的口感。目前推出二種口味,橙香與花露,橙香的咖啡味會較為濃郁些,則帶有橙的茶香氣韻,相當獨特的一支咖啡,至於花露,咖啡較為清爽淡雅,亦帶有苿莉茶香,女生超級愛,這二支咖啡,夏天喝真的超級好喝。
1.橙香冷萃
風味描述:微燻發酵李子酒感,伴隨著橙香氣韻,隨即感受櫻桃巧克力。
2.花露冷萃
風味描述:前段清爽檸檬清香,入喉感受優雅茶韻,伴隨著苿莉花香。
品名:浸泡式咖啡
成分:茶、咖啡
包裝:12g ± 0.5g
食品登錄字號:B-172361333-00000-7 / 工廠登錄字號:B-172361333-00001-8
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冷萃、奶萃、熱飲三重奏:
冷萃:加入 280ml 常溫水,搖晃 10 秒後,放至冰箱 8~24 小時。
奶萃:加入 280ml 全脂鮮奶,搖晃 10 秒後,放至冰箱 8~24 小時。
熱泡:加入 280ml 熱水,浸泡 5~10 分鐘,取出浸泡包即可。
何謂冷萃咖啡:
冷萃咖啡又稱為冰釀咖啡、冷泡咖啡,有別於一般以高溫熱水沖煮咖啡,冷萃咖啡是將咖啡磨粉後,像是冷泡茶包一樣置於飲用水中,再放入冰箱中冷藏 8~24 小時以上,藉由低溫長時間的浸泡來萃取咖啡液。藉由冷萃的方式,能大幅降低咖啡的苦味及酸澀味,喝起來較為甘甜順口。
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